A cukorbetegség - mint minden civilizációs ártalmakkal küszködő országban - nálunk is népbetegségnek számít.
Szerzőnk e kiadványban az általános tudnivalókon túl a legkorszerűbb táplálkozási javaslatokról, a legújabb élelmiszer-tudományi eredményekről olvasmányos formában számol be, miközben a legmodernebb diétás termékeket is ismerteti olvasóinkkal.
A komoly receptgyűjtemény - pontos számadatokkal kiegészítve - bemutatja a nyersanyagtól a húsételeken át egészen a süteményekig mindazt, amit egy betegnek, vagy hozzátartozójának ismernie érdemes.